Sowohl die Blüten als auch die Blätter sind essbar. Ihnen wird eine gemütserhellende und wohlschmeckende Wirkung nachgesagt. Die Limonadenpflanze ist eine Kräuterpflanze mit einem erfrischenden Citrus-Beeren-Anis-Aromamix. Sie wird auch in südamerikanischen Ländern gern als Würzkraut in Salaten oder Salsas verwendet. Als aromatischer Tee ist das Kraut bestens geeignet.

Für den Garten eine wunderhübsche Bereicherung, da die Pflanzen in der blütenärmeren Zeit mit ihren magentaroten Lippenblüten sehr attraktiv wirken.

Winterharte Staude.

Das äußerlich an Basilikum erinnernde Pilzkraut stammt ursprünglich aus Papua-Neuguinea im Pazifik, dem drittgrößten Inselstaat der Welt. Die Blätter des aromatischen Pilzkrautes sind jedoch wesentlich dicker als Basilikumblätter. und auch geschmacklich hat Pilzkraut nicht viel mit Basilikum gemein.

Pilzkraut schmeckt nicht nur köstlich, sondern ist obendrein reich an Eiweiß und Kalzium. Es kann frisch verspeist werden oder wie Gemüse gekocht werden. Wie der Name bereits andeutet, erinnert der Geschmack des Pilzkrautes an Pilze.

Nicht winterhart-frostfrei überwintern

Die Marokkanische Tee-Minze ist eine der beliebtesten Teesorten für den traditionellen, nordafrikanischen Minztee. Auch bestens für Desserts und sommerliche Salate geeignet.

Winterharte Staude!

Zubereitung:

Marokkanische-Minze mit 1/4 Liter Wasser und den schwarzen Tee mit 1/2 Liter Wasser aufbrühen. Beide Sorten noch getrennt voneinander ziehen lassen, dann zusammenschütten und mit Kandiszucker nach Bedarf süßen (Zucker oder Süßstoff sind wohl in Ordnung, aber Kandiszucker ist definitiv besser).

Bananen-, Schoko- und Erdbeer-Minze

Sie werden von diesen Minzen begeistert sein!

Sie riechen beim Berühren der Blätter den typischen Minzegeruch. Zerreiben Sie die Blätter entwickeln sich ein herrliches Bananen-, Mandarinen-, oder Schokoaroma.

Die Minzen sind als Tee zubereitet ein besonderes Geschmackserlebnis. Im Obstsalat oder in Süßspeisen entwickeln sie ihr einzigartiges Aroma.

Die Minzen können auch im Topf kultiviert werden - ernten Sie auch auf Balkon oder Terrasse aromatischen Blätter!

Mehrjährig & pflegeleicht | Schoko- & Erdbeerminze sind winterhart.